Zarządzanie sklepami firmowymi w piekarni wymaga precyzji, szybkości działania i bieżącego dostępu do danych. Dzięki systemowi ERP piekarnie mogą automatyzować sprzedaż, kontrolować dostawy i analizować wyniki w czasie rzeczywistym.

Jak zarządzać sprzedażą i sklepami firmowymi w branży piekarniczej?
Jak wygląda codzienna praca bez wsparcia systemu?
Wiele piekarni prowadzi sprzedaż w kilku punktach – bez centralnego systemu ERP trudno o synchronizację zamówień, ewidencję stanów czy analizę utargów. Często dokumenty tworzone są ręcznie, a rozbieżności w ilościach towarów utrudniają planowanie produkcji i zaopatrzenia.
Jak system wspiera zarządzanie sklepami firmowymi?
System ERP ikom365 usprawnia funkcjonowanie sieci sprzedaży piekarni poprzez:
- szybkie wystawianie dokumentów sprzedaży (paragony, faktury, korekty),
- synchronizację danych między centralą a sklepami w czasie rzeczywistym,
- pełny nadzór nad przekazaniami towarów (z produkcji do punktów sprzedaży),
- automatyczne raportowanie utargu i sprzedaży w dowolnym okresie.
Przekazania dostaw – kontrola nawet jednej bułki
Dzięki zamówieniom wewnętrznym z placówek handlowych, produkcja przygotowuje odpowiednie ilości produktów. System ikom365:
- pozwala operatorowi wygenerować dokument MM na wydanie produktów,
- automatycznie tworzy dokument MM przy przyjęciu dostawy w sklepie,
- umożliwia weryfikację każdej pozycji na podstawie zamówienia.
Dzięki temu możliwe jest precyzyjne śledzenie przekazanych produktów, nawet w skali pojedynczej sztuki.
Rozliczenia sprzedaży i dostępność produktów
System ERP ikom365 pozwala sklepom:
- monitorować aktualne stany produktów,
- szybko dokonywać korekt i zwrotów,
- analizować sprzedaż godzinową i dzienną,
- przygotowywać raporty utargów, rabatów i niedoborów.
Dane są aktualizowane w centrali w czasie rzeczywistym, co zapewnia przejrzystość i szybkość reakcji.
Kluczowe funkcje systemu dla sklepów firmowych piekarni
- Obsługa sprzedaży detalicznej z intuicyjnego panelu POS
- Zarządzanie zamówieniami wewnętrznymi i przekazaniami dostaw
- Bieżąca kontrola stanów magazynowych i utargów
- Integracja z aplikacjami mobilnymi dla kierowników sklepów
- Automatyczne dokumenty magazynowe i paragony
Dlaczego warto wdrożyć system ERP w sklepach piekarni?
System ERP ikom365 umożliwia spójne zarządzanie sprzedażą i przepływem towarów między produkcją a sklepami. Minimalizuje błędy, upraszcza rozliczenia, skraca czas obsługi i pozwala analizować dane bezpośrednio z poziomu systemu.
Chcesz zobaczyć, jak działa ikom365 POS?
Zobacz, jak działa system do sprzedaży i zarządzania sklepami firmowymi